ハワイ島の新スポット、ビッグアイランド・アバロニのBBQサイトがオープン！

お天気のよい日にグリルを囲んでお肉を焼きながら、家族や友人達と過ごす団欒のひととき。ハワイ島のリゾートを訪れたことがあるメンバー様なら、すでにBBQ体験を楽しまれた方々も多いと思いますが、たまには気分を変えてリゾートを飛び出し、地元のBBQサイトへ出かけてみてはいかがですか？

島の東岸、エリソン・オニヅカ・コナ国際空港から程近いエリアに、アワビの養殖を行なっているビッグアイランド・アバロニ（英語）があります。同社では、このほど隣接する敷地内に「コナバーベキュー（英語）」を開業。約8,000㎡の広大なスペースに8つのキャノピーを設け、1キャノピー・1テーブルにつき6席をご用意しています。

また、コナバーベキューで提供されているのは自社生産のアワビだけにとどまりません。

ハワイ州立自然エネルギー研究所（NELHA）が養殖するロブスターやシュリンプと牡蠣、パホエホエ産のグラスフェッドビーフ（牧草のみで育てられるヘルシーな牛肉）、ファーマーズマーケットに並ぶ野菜など、地産地消にこだわった地元ベンダーの協力を得て集められた食材ばかり。調理の際に使うシーズニングやソース、食事を引き立てるアルコール類にも選りすぐりのメニューを揃えています。

ただしお酒を飲んだら車の運転はNGですのでご注意を。

なお、ご利用は事前予約制（2名よりご利用可）で、あらかじめ用意されたパッケージセットから好みの食材を選ぶシステムです。例えば、お肉がメインのミートアディクト（1名45ドル・税別）、海鮮がメインのシーフードラバー（1名54ドル・税別）、双方が楽しめるコンビネーション（1名50ドル・税別）などがあり、比較的リーズナブルな料金設定もうれしいところ。ハワイ島らしい雄大な風景が広がる開放感のある屋外で、食のエンターテイメントを存分に堪能できます。

ハワイ産アワビのPRと、地域の活性化を目指して企画されたこの試み。日本の漁港などでよくみられる“浜焼き”のようなスタイルで、ハワイ島の味覚を存分に味わい尽くしてみてはいかがでしょう。

ハワイ島には4つのクラブリゾートがあり、キングスランド・ヒルトングランドバケーションズクラブ、コハラスイーツ・ヒルトングランドバケーションズクラブ、ザ・ベイクラブ・ヒルトングランドバケーションズクラブには専用のBBQエリアが設けられています。

【保存版】ご自身のスタイルで選ぶ、ハワイ島の4リゾート

皆様もご存じの通り、BBQエリアはご利用に際しての事前予約が不要。食材をご自身で用意いただければ、時間帯を問わず、にぎやかなBBQタイムを味わうことができます。

ピクニック気分でBBQエリアのテーブルを囲み、ご家族皆様でゆったりと過ごすひとときも素敵ですが、時折お見かけするのが備え付けのバーベキューグリルで調理だけをされ、焼きたてのお肉やソーセージをお部屋に持ち帰られるメンバー様の姿です。旅慣れた方々は、お料理をラナイに持ち込んで、周囲の美しい景観と共にパーティタイムを楽しまれていらっしゃるようです。そんな自由な使い方ができるのもリゾートにご滞在されるメンバー様だけの特権です。

リゾート敷地内でのBBQなら、ちょっとした忘れ物や足りない物があってもすぐにお部屋に戻れるので便利ですね。ただし、日中は紫外線にさらされる機会が増えるので、日焼け止めや帽子の着用をお忘れなく。こまめな水分補給をしながらBBQタイムを楽しんでください。