【連載コラム】タイムシェアメンバー森谷貴子のリゾート滞在TIPS Vol.6 ～ポップアップマーケットの楽しみ方～

みなさん、アローハ！タイムシェアメンバーであり、35年にわたりハワイに通い続けているライターの森谷貴子です。

ハワイ滞在中のお楽しみの1つといえば、お土産探し。定番のお菓子や雑貨もいいけれど、せっかくならメイドインハワイのアイテムを見つけたいし、作り手から直接話を聞いて、その商品のことを詳しく知ることができたら、ハワイでの思い出も増えますよね！そんな出会いを楽しめるのが、ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ内にあるグランドワイキキアン・ヒルトングランドバケーションズクラブで開催される「メイドインハワイ ポップアップマーケット」です。宿泊されていない方もショッピングを楽しめますので、気軽に立ち寄ってみてくださいね！

メイドインハワイ ポップアップマーケットは、月2回程度、金曜日（不定期）にグランドワイキキアンのロビーで開催されています。会場に並ぶのは、ハワイ生まれのフードやお菓子をはじめ、アクセサリー、雑貨、ボディケアアイテムなど。作り手の顔が見える商品をベンダーから直接購入することができます。

出店するベンダーが毎回同じではないのも、このマーケットのおもしろいところ。マーケット全体のバランスを考えながら選ばれていて、様々なジャンルの商品に出会えるよう工夫されています。開催日によってベンダーの顔ぶれが少しずつ変わり、「今日はどんなメイドインハワイに出会えるかな？」というワクワク感も、このマーケットの魅力です。

過去の記事でもポップアップマーケットが紹介されていますが、今回は少し視点を変えて、タイムシェアメンバーならではの楽しみ方をご紹介したいと思います。HGVリゾートはキッチンや冷蔵庫などが部屋に備わっているからこそ、マーケットで買ったアイテムを滞在中から活用できます。部屋で食べる。キッチンで使う。ハワイの食材と一緒に料理してみる…。お土産にする前に、バケーションを豊かにするアイテムとして取り入れてみてはいかがでしょうか。

まずご紹介したいのが、私のお気に入りの「ノリコズ フェイマス パーティーミックス ハワイ」。ハワイ産マカダミアナッツとシリアル、プレッツェルなどをブラウンシュガーのグレイスでコーティング。キャラメルポップコーンのような甘じょっぱさとザクザク食感で、食べ始めたら止まらないおいしさなんです。蜂蜜グレーズバーションもありますよ。部屋に戻ってひと休みするときや、ラナイでのんびり過ごす時間のおやつにもぴったりです！

ハワイらしいカラフルな柄が目を引く「ビーズコットンラップ」も、私のお気に入り。オーガニックコットンにハワイの蜜蝋やオーガニックのホホバオイルなどを塗り重ねた、水洗いで繰り返し使うことができるエコなフードラップやバッグです。抜群の粘着力と自然の抗菌作用によって食品の鮮度を長時間キープ。そして、可愛らしいデザインは、オーナーであるカツコさんのセンスを感じます。

せっかくキッチンのあるタイムシェアに滞在しているなら、買ったその日から使ってみては？食べかけのフルーツやパンを包んだり、器にかぶせたり。ハワイで作られたアイテムを、ハワイ滞在中の暮らしに取り入れてみる。それもタイムシェアだからこそできる楽しみ方ですよね。

購入したもので料理を楽しむのもおすすめです。そこで気になるのが、「カカアコカフェ」で扱っているアロハ味噌。日本の味噌文化をルーツに、ハワイアンチリペッパーなどを合わせた、ハワイ生まれのピリ辛味噌です。

こちらの味噌、焼いたお肉にちょっとつけたり、野菜スティックにディップしたり、ご飯の上にのせるだけでもとてもおいしいんですよ！マーケットで購入した調味料を買って、その日の夕食に部屋で使ってみる。これもキッチンのあるタイムシェアならではの楽しみですよね。

「ロイヤルハワイアンクッキー」が出店していたら、ぜひチェックしてほしいのが“おこし”（OKOSHI）です。こちらも私のお気に入り！日本人にはおなじみの“おこし”ですが、ハワイ版は、ライスパフとマカダミアナッツや蜂蜜をキャラメリゼ。甘すぎず、香ばしさが引き立ちます。

サクッと軽い食感で、こちらもついつい手が伸びてしまうおいしさなんです。部屋でコーヒーを淹れて、ラナイでのひと休みに楽しむのもいいし、日本へのお土産にもおすすめです。